Química Analítica: Um Jornal Indiano
ISSN (PRINT): 0974-7419

Abstrato

Rheological properties for olive oil in palestine: shear stress versus shear rate

A.M.Bahti, Sh.M.Musameh, I.R.Abdelraziq


In this study, olive oil samples of different storage ages and locations in Palestine were studied. The experimental result of viscosity was compared with the powerlaw equation, and the behavior of olive oil was found to be Newtonian.


Isenção de responsabilidade: Este resumo foi traduzido usando ferramentas de inteligência artificial e ainda não foi revisado ou verificado

Indexado em

  • CASS
  • Google Scholar
  • Abra o portão J
  • Infraestrutura Nacional de Conhecimento da China (CNKI)
  • CiteFactor
  • Cosmos SE
  • Biblioteca de Periódicos Eletrônicos
  • Diretório de indexação de periódicos de pesquisa (DRJI)
  • Laboratórios secretos de mecanismos de pesquisa
  • ICMJE

Veja mais

Revista ISSN

Índice h do diário

Flyer

Diários de acesso aberto